Вино Шампанское Laurent-Perrier Demi-Sec

18-06-2010, 14:01 | автор: admin | --- | Просмотров: 1840

Вино Шампанское Laurent-Perrier Demi-Sec

Вино Шампанское Laurent-Perrier Demi-Sec


(Лоран-Перрье Деми Сек)
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.75 л.
12% алкоголя

3500 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Состав винограда: 45% шардоне, 40% пино нуар, 15% пино менье (доля шардоне вдвое увеличена по сравнению со средними показателями аппелласьона)
Благодаря эволюции вкусов в строну более сухих вин, это шампанское стало одним из наиболее редко встречаемых на сегодняшний день. Деми-Сек специально создано для тех, кто не отказывает себе в удовольствии насладиться нежным округлым вкусом и сложной гаммой ароматов полусладкого шампанского из коллекции Лоран-Перье. 
Содержание сахара в этом шампанском составляет 45 г/л.
Цвет: яркий, золотисто-желтый цвет.
Аромат: интенсивный и богатый, с тонами миндаля, лесного ореха и свежей выпечки. После нескольких лет выдержки аромат приобретает выраженные оттенки меда и сосновой смолы.
Вкус: богатый, полнотелый вкус с ярким, продолжительным послевкусием.
Температура подачи: 6-8°С.
Шампанское Деми-Сек великолепно само по себе, но прекрасно сочетается и с разнообразными десертами.



Гастрономическое сочетание:
  • Десерты, фрукты
  • Ракообразные
  • Холодные закуски, салаты
  • Горячие закуски
  • Птица
  • Сыры
  • На аперитив

Вино Шампанское Champagne de Venoge Select Cordon Blu

18-06-2010, 13:51 | автор: admin | --- | Просмотров: 9045

Вино Шампанское Champagne de Venoge Select Cordon Blu

Вино Шампанское Champagne de Venoge Select Cordon Blu


(Шампань де Венож Селект Кордон Блю)
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.75 л.
12% алкоголя

3400 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Шампанское де Вёнож Брют Селект Кордон Блю 

Сорта винограда: Пино Нуар 50%, Пино Мёнье 25%, Шардонне 25%
Выдержка: 3 года
Гармоничное, округлое, сложное, нежное. Очень хороший потенциал старения. Рекомендуется преимущественно как аперитив.



Гастрономическое сочетание:
  • Десерты, фрукты
  • Ракообразные
  • Холодные закуски, салаты
  • На аперитив

Вино Шампанское Larmandier-Bernier Brut Blanc de Blancs Premier Cru

18-06-2010, 13:49 | автор: admin | --- | Просмотров: 10853

Вино Шампанское Larmandier-Bernier Brut Blanc de Blancs Premier Cru

Вино Шампанское Larmandier-Bernier Brut Blanc de Blancs Premier Cru


( Лармандье-Бернье Брют Блан де Блан Премье Крю)
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.75 л.
12% алкоголя

3320 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Энолог :
Пьер Лармандье (Pierre Larmandier)
Купаж Шардоне – 100% (из Вертю Премье Крю и с виноградников Гран Крю: Краман, Авиз и Оже) 
Винификация Производиться в очень ограниченном количестве биодинамическим методом из винограда Шардоне с лучших участков виноградника Вертю категории Премье Крю. Шардоне из Вертю Премье Крю с виноградников категории Гран Крю: Краман, Авиз и Оже. 67% - 2002 года, 33 % - 2000 – 2001 года, дегоржаж – январь 2005, дозаж – 6 г/л.
 
“Класс и чистота, проникновенность и интенсивность, образец действительно уникального шампанского. Вкус “хрустящий”, яркий, отлично сфокусированный, совершенный аромат Блан де Блан. Очень сухое (6 г/л) и безупречное, строгое и, в тоже время, яркое”.                                                  Michael Skurnik Wines

 “Светло-золотистый цвет, интенсивный мусс, аромат с тонами мела, миндального ореха и ванили, строгое и чистое, очень свежее”.                                                              Michel Mastrojanni, Guide de l’Amateur de Champagne Сентябрь 2000.

 “У него кружевная текстура и деликатный характер, лимонные и медовые тона переплетаются с вибрирующей кислотностью. Восхитительная гармония и баланс”.                   Wine Spectator. Рекомендуется подавать при температуре 8оС. Идеальное шампанское в качестве аперитива и к морепродуктам с тонким вкусом.
Награды Wine Spectator – 90/100  баллов International Wine Cellar (Stephen Tanzer) – 89/100 баллов



Гастрономическое сочетание:
  • Устрицы
  • Холодные закуски, салаты
  • Горячие закуски
  • Копчености и колбаса
  • Рыба-гриль
  • Рыба в соусе
  • Птица
  • Сыры
  • На аперитив

Вино Шампанское Brut Rose

18-06-2010, 13:47 | автор: admin | --- | Просмотров: 1684

Вино Шампанское Brut Rose

Вино Шампанское Brut Rose


(Де Суза Э Фис Брют Розе )
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.7 л.
12% алкоголя

3300 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Шампанское красивого розового цвета с оттенками оранжевого. Яркий фруктовый аромат мякоти яблок и красных фруктов. Одновременно нежный и яркий вкус проявляет себя как свежий и сбалансированный.
Фруктовые ароматы достаточно легки, что делает из этого приятного шампанского идеальное розовое шампанское для подачи, например, к десерту на основе красных фруктов.

Гастрономическое сочетание:
  • Десерты, фрукты
  • Ракообразные
  • Холодные закуски, салаты
  • Сыры
  • На аперитив

Вино Шампанское Charles Ellner Rose Brut

18-06-2010, 13:47 | автор: admin | --- | Просмотров: 9799

Вино Шампанское Charles Ellner Rose Brut

Вино Шампанское Charles Ellner Rose Brut


(Шарль Эльнер)
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.7 л.
12% алкоголя

3300 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Шампанское цвета розовых лепестков. Деликатный букет красных фруктов. Вкус – свежий и фруктовый. Образец с характером и вместе с тем очень гармоничный. Послевкусие - продолжительное.

Гастрономическое сочетание:
  • Десерты, фрукты
  • Устрицы
  • Ракообразные
  • Холодные закуски, салаты
  • Рыба в соусе
  • На аперитив

Вино Шампанское Moet & Chandon Brut Imperial

18-06-2010, 13:45 | автор: admin | --- | Просмотров: 1331

Вино Шампанское Moet & Chandon Brut Imperial

Вино Шампанское Moet & Chandon Brut Imperial


(Моэт&Шандон Брют Империал)
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.75 л.
12% алкоголя

3300 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Это шампанское было названо императорским в честь дружбы Жана-Реми Моэта и Наполеона Бонапарта, который поддерживал особые отношения с фирмой «Моэт» и навещал Жана-Реми каждый раз, когда бывал в Шампани.

Шампанское Brut Imperial передает уникальный стиль Дома «Моэт»: богатство и разнообразие климата и почв Шампани и гармоничное сочетание сортов винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Благодаря сочетанию этих сортов в напитке проявляются оттенки лайма и цветущего винограда. Это элегантное хорошо сбалансированное выдержанное в течение трех лет шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин: каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Moet&Chandon Brut Imperial.

Brut Imperial подают ко всем блюдам от закуски до десерта. Оно превосходно подходит к закускам из сыра и морепродуктов, к некоторым супам, например, к супу-пюре из сельдерея, и прекрасно сочетается со вкусом рыбных блюд.

 



Гастрономическое сочетание:
  • Десерты, фрукты
  • Устрицы
  • Ракообразные
  • Холодные закуски, салаты
  • Рыба в соусе
  • Птица
  • Сыры
  • Сыры с благородной плесенью

Вино Шампанское Ayala Rose Majeur Brut NV

18-06-2010, 13:44 | автор: admin | --- | Просмотров: 1202

Вино Шампанское Ayala Rose Majeur Brut NV

Вино Шампанское Ayala Rose Majeur Brut NV


(Айала Розе Мажор Брют (невинтажное))
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.75 л.
12% алкоголя

3280 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Розовое шампанское всегда представляет собой нечто магическое и доставляет незабываемые ощущения. Rose Majeur – это вино любви, нежности, счастья.
Это результат уникального и оригинального бленда:
важную роль здесь играет Шардоне – более 40% в составе кюве. Необычно высокое содержание белого винограда придает этому розовому вину особую, ни с чем не сравнимую деликатность. Rose Majeur очарует вас своей утонченностью и восхитительной элегантностью: просто неотразимо! 

Гастрономическое сочетание:
  • Десерты, фрукты
  • Ракообразные
  • Холодные закуски, салаты
  • Горячие закуски
  • Рыба-гриль
  • Рыба в соусе
  • Говядина и телятина
  • Птица
  • На аперитив

Вино Шампанское Demoiselle Sweet Extra Dry

18-06-2010, 13:43 | автор: admin | --- | Просмотров: 2091

Вино Шампанское Demoiselle Sweet Extra Dry

Вино Шампанское Demoiselle Sweet Extra Dry


(Демуазель Свит Экстра Драй)
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.75 л.
12% алкоголя

3220 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Цвет шампанского богатый, ярко-золотистый. В ароматической палитре доминируют оттенки малины и клубники. Созданное в результате гармоничного ассамбляжа шардоне, пино-нуар и пино-менье, это шампанское: настоящее лакомство. Обладая большой округлостью и мягкостью, оно идеально сочетается со всеми десертами.



Гастрономическое сочетание:
  • Десерты, фрукты
  • Устрицы
  • Ракообразные
  • Холодные закуски, салаты
  • Горячие закуски
  • Рыба в соусе
  • Птица
  • Сыры
  • На аперитив

Вино Шампанское Herbert Beaufort Grand Cru Cuvee du Melomane

18-06-2010, 13:41 | автор: admin | --- | Просмотров: 18628

Вино Шампанское Herbert Beaufort Grand Cru Cuvee du Melomane

Вино Шампанское Herbert Beaufort Grand Cru Cuvee du Melomane


(Эрбер Бофор Гран Крю Кюве дю Меломан)
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.75 л.
12% алкоголя

3125 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Уникальное для коммуны Бузи шампанское Блан де Блан, сделанное из 100% Шардоне, – это тонкий, изящный брют золотистого цвета с цитрусовыми и цветочными ароматами, переходящими в медовые оттенки.
Это великолепный аперитив, но не менее замечательно оно сочетается с щербетами и десертами из мороженого. Подавать охлажденным до +7-9ºС

Гастрономическое сочетание:
  • Десерты, фрукты
  • Холодные закуски, салаты
  • На аперитив

Вино Шампанское Ruinart Rose coffret 0.375

18-06-2010, 13:40 | автор: admin | --- | Просмотров: 6526

Вино Шампанское Ruinart Rose coffret 0.375

Вино Шампанское Ruinart Rose coffret 0.375


(Рюинар Розе в п/у 0,375)
Страна производства: Франция, Шампань (Champagne)
Шампанское
Емкость 0.375 л.
12% алкоголя

3120 руб
маг.Сущевский Вал - Под заказ (1 день)
маг.Б.Пироговская - Под заказ (1 день)

 

Сорта винограда: шардоне, пино нуар.
Цвет вина розовый, с желтовато-оранжевым оттенком, устойчивый тонкий мусс.
Аромат элегантный и свежий, с доминантой вишни, малины и красных лесных ягод.
Вкус гармоничный, с хорошей кислотностью.
Вино округлое, тонкое, с нотками фруктов.

Температура подачи: 6-7° С



Гастрономическое сочетание:
  • Десерты, фрукты
  • Устрицы
  • Холодные закуски, салаты
  • Птица
  • Сыры
  • На аперитив